2005-03-10から1日間の記事一覧

鶏のワイン煮込み 〜トマトでさっぱりと〜

きょうはめっちゃ簡単な鶏のワイン煮込みです。【材料】鶏肉+ワイン+オニオンスライス+トマトざく切り+ニンニクかけら+塩コショウ鶏肉は胸でも桃でも…桃ぢゃイカンな、腿ですね…手羽でもOKですよ。塊のまんまでもいいですが、一口大に切ったほうが出汁…